Traitement et valorisation des biodéchets dans les 14 écoles de la commune de Saint-Raphaël

Problématique / Besoin :

La gestion des déchets alimentaires dans les écoles et communes, notamment à Saint-Raphaël, pose un défi environnemental et éducatif. En effet, il est crucial d'apprendre aux enfants à trier leurs déchets dès leur plus jeune âge et de valoriser les biodéchets pour réduire l'impact environnemental dans les 14 écoles de la ville.

Méthode utilisée / Réponse apportée :

Dans les 14 écoles de la commune de Saint-Raphaël, situé dans le Var, un système innovant de gestion des déchets alimentaires a été mis en place pour sensibiliser les élèves à l'importance du tri et du recyclage. Chaque midi, les enfants qui prennent leur repas à la cantine apprennent à trier leurs déchets après le repas, en séparant les restes alimentaires des emballages et autres détritus non organiques.

Les déchets alimentaires ainsi collectés sont ensuite acheminés vers la déchetterie locale, où ils sont traités par des machines déshydrateurs Geb Solutions spécialement conçues pour ce type de matières. Ces équipements performants malaxent les déchets pendant 18 heures et les chauffent à une température supérieure à 80°, permettant ainsi d'obtenir un compost sec et riche en nutriments, appelé séchat.

Ce séchat, une fois composté, est ensuite distribué aux agriculteurs et viticulteurs de la région, qui l'utilisent pour enrichir leurs sols et améliorer la qualité de leurs cultures. Grâce à cette initiative, l'école parvient à revaloriser près de 40 tonnes de déchets alimentaires chaque année, contribuant ainsi à la préservation de l'environnement et à la promotion d'une économie circulaire.

En outre, ce projet éducatif permet aux élèves de prendre conscience de l'impact de leurs actions sur l'environnement et de développer des habitudes éco-responsables dès le plus jeune âge. En effet, en participant activement au tri et à la valorisation des déchets, les enfants acquièrent des connaissances et des compétences qui leur seront utiles tout au long de leur vie.

Autres informations :

• Durée du malaxage des déchets : 18 heures
• Température de chauffage des déchets : 80°
• Quantité de déchets alimentaires revalorisés par an : 40 tonnes