Réalisation

Collecte centralisée sous vide / déchets humides

Demander un devis

Illustrations

Description du cas d'utilisation / service / réalisation

La solution Bvac participe à la sécurité alimentaire et améliore la performance logistique liée à la ges- tion des biodéchets en grandes cuisines. Le procédé de transport automatique Bvac repose sur une technologie de vide qui confine les odeurs et les déchets à l’intérieur d’un ré- seau de canalisations. En outre, la solution Bvac minimise les risques de contaminations croisées entre circuits propres et circuits sales contribuant au respect du principe d’organisation en cuisine dît, de « la marche en avant ». Le principe de transport pneumatique induit un stockage central des biodéchets et par là même, facilite auprès des exploitants leur valorisation en biogaz ou en compost, suivant l’obligation du Grenelle de l’environnement de Janvier 2012. Les déchets sont évacués au plus près de l’endroit où ils sont générés, en zones de prépa- ration des repas ou en zones de nettoyage des plateaux. Les équipes sont pleinement dédiées à leurs tâches principales. Les faibles diamètres de canalisations et la possibilité de transport sans pente offrent aux investisseurs une plus grande liberté d’aménagement ou de réaménagement des locaux. Les m2 de stockages intermédiaires peuvent être réalloués.

Produits utilisés

BVAC®
LMU

Unité locale de broyage pour déchets alimentaires

1 clic Devis

BVAC®
UMFS

Unité de déchiquetage pour déchets alimentaires

1 clic Devis

BVAC®
OWMS

Centrale de collecte centralisée sous vide pour déchets alimentaires

1 clic Devis

BVAC®
UKP-6060

Compacteur de sac réfrigéré

1 clic Devis

BVAC®
URB-3

Entreposeur de sac réfrigéré

1 clic Devis

Réalisé par :

BVAC Group

Année de réalisation

2018

Type de réalisation

Autres réalisations de BVAC Group

Système de gestion des déchets secs et humides à bord du ferry Megastar de Tallink

Voir plus

Stockage et réduction des volumes / déchets secs

U80 UMS 2530 UMS 5050 USC 2020 Briquetage Bvac UMCC

Voir plus

Autres réalisations du même type

Vu sur Facebook

Collecte et recyclage de déchets

Voir plus

Vu sur Www.citydebarras.fr

Recyclage des déchets de bureau

Camion hayon Presses pour papier carton Collecte et transport des déchets Tri de papiers et cartons Console sécurisée Box cartonée

Voir plus

Création d'un système de réception de produits organique dans un espace restreint

Voir plus

Réception de biodéchets en limitant l'émission de H2S et l'écoulement de fluides insalubres

Voir plus

Traitement des déchets alimentaires et biodéchets par déshydration pour la grande distribution

GEB 500 GEB 1000 GEB 500

Voir plus

Vu sur GEB SOLUTIONS

Gestion des déchets alimentaires dans les hôtels et restaurants avec un déshydrateur

GEB 30 GEB 30

Voir plus