En étudiant le besoin des restaurateurs et des métiers de bouche, nous avons conçu le BAGT 200N, un bac récupérateur de graisses, solide et durable qui permet aux restaurateurs de se mettre en conformité avec la loi sans trop de contrainte d’installation et d’utilisation.
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Capacité stockage graisses | 6,5 l |
| Débit nominal | 3600 l/h |
| Filtration déchets | Maille 2 mm |
| Hauteur | 33,5 cm |
| Installation | 2 à 3 h |
| Largeur | 71,5 cm |
| Matériau | Acier inox 304L |
| Nombre de couverts | 120 à 200 |
| Norme de rejet | EN1825 taille 1 |
| Poids | 42 kg |
| Poids du bac seul | 38 kg |
| Profondeur | 39,0 cm |
| Système Grease Back | Oui |
| Taille vanne de vidange | DN 33/42 (33/42 mm) |
| Volume panier à déchets | 8 l |
Comment mettre en œuvre une procédure détaillée pour la valorisation des huiles usagées ?
Pour la valorisation des huiles usagées, SARL DÉVELOPPEMENT DURABLE recommande une approche structurée :
- Collecte des huiles usagées : Utilisez des bacs récupérateurs de graisses tels que le BAGT 400N ou le BAGT 200N, adaptés à la taille de votre établissement.
- Stockage sécurisé : Conservez les huiles collectées dans un conteneur adapté pour éviter les contaminations et fuites.
- Partenariats avec des recycleurs : Établissez des collaborations avec des entreprises spécialisées dans le traitement des Huiles Alimentaires Usagées (HAU).
- Valorisation énergétique : Considérez des solutions comme le VEGX200 pour transformer les graisses en biocombustible.
- Documentation et traçabilité : Documentez toutes les étapes de collecte et de valorisation pour répondre aux exigences réglementaires.
- Respect des normes : Assurez-vous de suivre les directives locales et nationales en matière de gestion des déchets.
- Communication : Informez le personnel et les clients de votre démarche de valorisation pour promouvoir les pratiques durables.
Quel est le prix moyen d'un décanteur lamellaire 500 litres par heure ?
Bonjour,
nos bacs séparateurs lamellaires BAGT permettent de traiter des débits à partir de 500 litres par heure, jusqu'à 1 litre par seconde (BAGT200N selon la norme EN1825)
Notre gamme de prix s'étend de 948€ à 1299€.
Si besoin, il est possible d'automatiser les vidanges de la phase lourde ou légère pour un coût de 1000 à 1500€
Quel est le rendement maximum d'un décanteur lamellaire ?
Notre entreprise, sarl Développement Durable, a développé et vend des bacs séparateurs à graisses lamellaires à installer sous la plonge pour les restaurateurs, traiteurs , et aussi pour des recyclages en circuit court d'huiles et de graisses dans l'industrie.
Pour mener à bien la certification CE, nous avons fait tester notre modèle BAGT200N pour un débit de 1 litre par seconde selon la norme EN1825.
La conclusion de l'essai montre que pour cet usage, le système lamellaire implanté dans le BAGT200N permet une réduction du volume du bac à graisses d'un facteur 7 par rapport au volume préconisé par la norme EN1825-I!
Les tests sont menés avec du fioul selon cette norme. Un autre avantage important des systèmes lamellaires est d'éviter les passages préférentiels et donc la baisse d'efficacité lorsque les décanteurs commencent à se remplir.
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Pour la valorisation des huiles usagées, SARL DÉVELOPPEMENT DURABLE recommande une approche structurée :
- Collecte des huiles usagées : Utilisez des bacs récupérateurs de graisses tels que le BAGT 400N ou le BAGT 200N, adaptés à la taille de votre établissement.
- Stockage sécurisé : Conservez les huiles collectées dans un conteneur adapté pour éviter les contaminations et fuites.
- Partenariats avec des recycleurs : Établissez des collaborations avec des entreprises spécialisées dans le traitement des Huiles Alimentaires Usagées (HAU).
- Valorisation énergétique : Considérez des solutions comme le VEGX200 pour transformer les graisses en biocombustible.
- Documentation et traçabilité : Documentez toutes les étapes de collecte et de valorisation pour répondre aux exigences réglementaires.
- Respect des normes : Assurez-vous de suivre les directives locales et nationales en matière de gestion des déchets.
- Communication : Informez le personnel et les clients de votre démarche de valorisation pour promouvoir les pratiques durables.
Quel est le prix moyen d'un décanteur lamellaire 500 litres par heure ?
Bonjour,
nos bacs séparateurs lamellaires BAGT permettent de traiter des débits à partir de 500 litres par heure, jusqu'à 1 litre par seconde (BAGT200N selon la norme EN1825)
Notre gamme de prix s'étend de 948€ à 1299€.
Si besoin, il est possible d'automatiser les vidanges de la phase lourde ou légère pour un coût de 1000 à 1500€
Quel est le rendement maximum d'un décanteur lamellaire ?
Notre entreprise, sarl Développement Durable, a développé et vend des bacs séparateurs à graisses lamellaires à installer sous la plonge pour les restaurateurs, traiteurs , et aussi pour des recyclages en circuit court d'huiles et de graisses dans l'industrie.
Pour mener à bien la certification CE, nous avons fait tester notre modèle BAGT200N pour un débit de 1 litre par seconde selon la norme EN1825.
La conclusion de l'essai montre que pour cet usage, le système lamellaire implanté dans le BAGT200N permet une réduction du volume du bac à graisses d'un facteur 7 par rapport au volume préconisé par la norme EN1825-I!
Les tests sont menés avec du fioul selon cette norme. Un autre avantage important des systèmes lamellaires est d'éviter les passages préférentiels et donc la baisse d'efficacité lorsque les décanteurs commencent à se remplir.
Quelles sont les obligations légales en terme de dimensionnement et implantation pour les séparateurs de graisse ?
la règlementaition impose qu'il n'y ait pas de rejets de graisses dans les égouts. Donc, il n'y a pas d'obligation d'un type de matériel.
Le choix est possible entre les bacs graisses sous plonge / sous évier, et les bacs à graisses enterrés.
Les bacs à graisses sous évier nécessitent un entretien régulier:
- sortir les déchets solides chaque jour permet d'éviter qu'ils moisissent dans le bac
- sortir les graisses régulièrement, au moins une fois par semaine, garantit une qualité d'épuartion constante,
- évidemment, il faut donner au personnel chargé de cette tâche un matériel de qualité pour un entretien facile.
Pour les bacs à graisses enterrés, la norme EN1825 exige un curage mensuel, réalisé par une société de curage; ce qui entraine des ffrais récurrents.
