Installation d'un mélangeur Series MIX en industrie agroalimentaire

Problématique / Besoin :

Une entreprise du secteur agroalimentaire fait face à des difficultés d'homogénéisation de ses préparations, ce qui entraîne une qualité inconstante de ses produits et une inefficacité dans le processus de production. La capacité de mélange actuelle est insuffisante pour répondre aux volumes de production exigés et le matériel en place présente des zones mortes où les ingrédients ne sont pas correctement mélangés, ce qui affecte la consistance des produits finis.

Méthode utilisée / Réponse apportée :

Pour résoudre ces problématiques, l'entreprise a installé un mélangeur Series MIX SID d'une dimension de 6,8 m x 2,3 m x 7,2 m et d'un poids de 13,2 tonnes. Ce mélangeur industriel offre un volume total de 6,6 m³ et un volume d'opération ajustable de 4 m³ à 6,6 m³, fonctionnant avec une puissance installée de 55 à 90 kW. Grâce à son débit de 5 à 13 m³/h, l'entreprise a pu augmenter sa capacité de production tout en garantissant une homogénéisation de qualité supérieure et sans zones mortes. Le mélangeur améliore significativement le processus de mélange, réduit le temps de production et assure la constance de la qualité des produits finis.