Réalisation

Distillerie Diageo: solution continue de déshydratation des boues issues des eaux de lavage

Illustrations

Description du cas d'utilisation / service / réalisation

Client / Type de client :

Diageo / Distillerie

Problématique / Besoin :

Recherche d'une nouvelle solution pour remplacer les 13 anciennes presses à bande disposant de faibles normes de performance et de conditions de sécurité détériorées pour les opérateurs. La présence de levure dans les vinasses avait formé de la moisissure dans la zone de déshydratation des boues. Enfin, pour pouvoir alimenter son usine de bioénergie, Diageo recherchait une solution stable et continue pour la déshydratation de ses vinasses.

Méthode utilisée / Réponse apportée :

La distillerie a fait le choix de 11 presses de déshydratation VOLUTE pour remplacer les anciennes presses à bande. 8 de ces presses sont utilisées en continu, et 3 presses ont été installées pour tout besoin de remplacement. Ces nouvelles installations ont pu réduire la consommation d'eau à 240 l/h, un taux beaucoup plus faible en comparaison des presses à bande. Le taux de capture des solides a également été augmenté, et la zone de travail est devenue plus sécurisée et plus agréable pour les opérateurs.

Résultats:

Type de boue: Vinasse de distillerie
Teneur en MS: 4%
Débit par unité: 21m3/h
Débit massique par unité: 840 kg-MS/h
Siccité: 30%
Taux de capture: 99%
Dosage de polymère: 2,5 g/kg-MS