Une mesure de pH d’un liquide peut-elle être influencée par la température et si oui, comment la compenser ?
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La mesure de pH peut être influencée par la température du liquide. Pour éviter ce problème et réaliser une mesure de pH aussi juste que possible, il est nécessaire de réaliser un étalonnage de l'appareil utilisé avec l'aide d'une solution tampon. Le choix de la température de la solution tampon devra être en accord avec la température du liquide étudié, pour éviter tout écart entre le pH mesuré et le pH réel. Plus la différence de température est importante, plus cet écart pourra être grand.
Certains pHmètres prennent en compte la mesure de la température, afin de réaliser une compensation automatique par rapport aux conditions d'étalonnage. Cette compensation peut également être faite manuellement grâce à un tableau, si votre pHmètre n'est pas équipé de cette fonction.