Visuel deUMFS Unité de déchiquetage pour déchets alimentaires

Ce produit est recommandé pour

  • broyage de déchets alimentaires
  • intégration de mobilier de cuisine
  • transport de mélange fluide de déchets

Description du produit

L'unité de déchiquetage UMFS de la marque BVAC® est un composant essentiel du système de broyage monovoie (OWMS), conçu pour optimiser le traitement des déchets alimentaires solides tels que les os, les peaux de poissons et les coquilles de fruits de mer. Non autonome, elle nécessite une connexion à une armoire de contrôle du système OWMS pour fonctionner efficacement.

Cette unité se distingue par sa capacité à s'intégrer harmonieusement dans les cuisines professionnelles, permettant un traitement des déchets directement à la source. Une fois les déchets introduits dans le dispositif sécurisé, ils sont broyés et mélangés avec de l'eau (220 ml d'eau pour 1 kg de déchets), créant ainsi un mélange fluide et homogène facilement transportable par aspiration.

La flexibilité d'intégration des unités de collecte dans le mobilier de cuisine offre une grande liberté aux cuisinistes, tout en assurant une aspiration efficace des déchets vers le haut, réduisant ainsi la nécessité de déplacements et de manipulations additionnels.

Caractéristiques générales

CaractéristiqueValeur
Quantité d'eau par kg de déchets 220 ml

FAQ - Informations clés

Quelle est la quantité d'eau nécessaire pour traiter 1 kg de déchets avec l'unité de déchiquetage UMFS ?

La quantité d'eau nécessaire pour traiter 1 kg de déchets avec l'unité de déchiquetage UMFS est de 220 ml.