Réalisation

Installation de techniques de dosage de haute qualité pour des brasseries brésiliennes

Illustrations

Description

Client / Type de client :

Brasseries

Problématique / Besoin :

Trouver une technique de stockage et de dosage des produits chimiques nécessaires pour deux sites de brasserie brésiliennes.

Méthode utilisée / Réponse apportée :

Une technique de dosage complète a pu être installée et ajustée par les experts de ProMinent dans les brasseries brésiliennes. Cette solution se compose de nombreux composants et accessoires, et d'un ensemble de 9 stations de dosage pour les désinfectants, de 4 réservoirs de process, d'un réservoir de stockage pour l'acide nitrique et l'hydroxyde de sodium et d'un réservoir mobile CIP.

5 pompes doseuses et à membrane du type Sigma et 4 pompes doseuses de process à membrane du type Makro TZ sont utilisées pour les tâches de dosage. Des stations de dosage utilisées à différentes phases du process, au moment du coupage et de la trempe, pour le nettoyage de l'installation et l'amélioration du produit.

En plus de la qualité de ces solutions, une intervention rapide est proposée par le service après-vente en cas de dysfonctionnement.

Réalisé par :