F.A.Q
Comment s’assurer que les surfaces sont correctement nettoyées en milieu agroalimentaire ?
1 Réponse
L'efficacité du nettoyage peut être vérifiée grâce aux tests de R-Biopharm France, comme RIDA®CHECK, qui détecte les résidus de protéines et les bandelettes allergènes Bioavid ou RIDA QUICK permettant de mettre en évidence spécifiquement des protéines d'intérêt.
