Ce produit est recommandé pour

  • optimisation de bains de friture
  • réduction de consommation d'huile
  • amélioration de qualité des aliments frits

Description du produit

FRYPOWDER L110B est une poudre active à base de produits naturels conçue pour ralentir la dégradation des bains de friture et faciliter leur entretien. En absorbant et éliminant les composés polaires, elle permet de diviser la consommation d'huile de friture par deux, tout en maintenant une qualité optimale des aliments frits. Ce produit respectueux des normes alimentaires internationales assure une friteuse plus propre, une réduction de la température de cuisson et une conservation prolongée du croustillant des aliments.

Caractéristiques générales

CaractéristiqueValeur
Réduction de consommation d'huile 50%
Réduction de température de cuisson 10 à 20°C

FAQ - Informations clés

Comment FRYPOWDER L110B réduit-il la consommation d'huile de friture ?

FRYPOWDER L110B absorbe et élimine les composés polaires, réduisant ainsi la dégradation de l'huile et permettant une utilisation prolongée.

Quelle est la réduction de température de cuisson permise par FRYPOWDER L110B ?

La température de cuisson peut être réduite de 10 à 20°C avec FRYPOWDER L110B.