Ce produit est recommandé pour
- extraction de jus d'agrumes
- récupération d'huiles essentielles
- séparation de composants indésirables
Description du produit
L'extracteur de jus d'agrumes Exzelplus de Bucher Industries est un appareil innovant conçu pour optimiser la production de jus et d'huiles essentielles. Doté de 6 têtes d'extraction, il offre une capacité de traitement des fruits supérieure de 20 % par rapport aux modèles traditionnels à 5 têtes. Grâce à sa conception avancée, l'Exzelplus permet une extraction simultanée et séparée du jus et de l'huile essentielle, garantissant ainsi un jus au goût pur et une huile de haute qualité.
Les godets supérieur et inférieur emboîtables de l'appareil maintiennent les fruits en place, tandis que les lames supérieures et inférieures effectuent des coupes précises pour éviter la pénétration des huiles essentielles lors du pressage. Le système de tamisage et de pulvérisation assure une séparation efficace des composants indésirables tels que les pépins et les fibres. De plus, l'Exzelplus est équipé d'un système d'alimentation par vibration optimisé et d'un système de lubrification actif surveillé, garantissant un fonctionnement fluide et efficace.
Fabriqué en acier inoxydable et matériaux de qualité alimentaire, cet extracteur est conçu pour répondre aux normes les plus strictes en matière de sécurité et d'hygiène. Il est également compatible avec un système de nettoyage par pulvérisation CIP en option, facilitant ainsi l'entretien et le maintien de conditions d'hygiène optimales.
Caractéristiques générales
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| capacité de production de jus | 1800-3000 l/h |
| capacité de traitement des fruits | 20 % |
| Cycles par minute | 100 |
| débit du système de récupération des huiles essentielles | 1200-2200 l/h |
| Poids | 1700 kg |
| Puissance | 11,5 kW |
| tailles des fruits | 60 mm, 76 mm, 102 mm, 108 mm |
| têtes d'extraction | 6 |
FAQ - Informations clés
Quelle est la capacité de traitement des fruits pour l'extracteur de jus d'agrumes Exzelplus ?
La capacité de traitement des fruits pour l'extracteur de jus d'agrumes Exzelplus est augmentée de 20 % par rapport aux modèles traditionnels.
Combien de têtes d'extraction possède l'extracteur de jus d'agrumes Exzelplus ?
L'extracteur de jus d'agrumes Exzelplus possède 6 têtes d'extraction.
Quelle est la capacité de production de jus de l'extracteur de jus d'agrumes Exzelplus ?
La capacité de production de jus de l'extracteur de jus d'agrumes Exzelplus est de 1800-3000 l/h.
Quelle est la puissance de l'extracteur de jus d'agrumes Exzelplus ?
La puissance de l'extracteur de jus d'agrumes Exzelplus est de 11,5 kW.
