Produit

PCM Dosytop

Des solutions de nappage et de dépose adaptées à la finalisation de vos recettes - PCM

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Description

Fonction :
• Dépose ou nappage d'ingrédients visqueux et/ou hétérogènes sur diverses préparations culinaires

Type de produit

Ce produit a été créé et référencé pour le bon fonctionnement de la plateforme

Caractéristiques

Caractéristique	Valeur
Cadence de la machine PCM DOSYTOP 14 Tête	27 000 à 51 000 biscuits/h
Cadence de la machine PCM DOSYTOP 4 Tête	3500 pains/h
Capacité des réservoirs de chargement	50l
Capacité du réservoir du Viscofeeder	500l
Certification	3A, FDA
Diamètre des buses	20mm
Dosage du produit PCM DOSYTOP 14 Tête	7gr/biscuit
Dosage du produit PCM DOSYTOP 4 Tête	28 à 60gr/pain
Viscosité du produit	200 000cpo à 350 000cpo