Description du produit
Fonction :
• Dépose ou nappage d'ingrédients visqueux et/ou hétérogènes sur diverses préparations culinaires
Caractéristiques générales
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Cadence de la machine PCM DOSYTOP 14 Tête | 27 000 à 51 000 biscuits/h |
| Cadence de la machine PCM DOSYTOP 4 Tête | 3500 pains/h |
| Capacité des réservoirs de chargement | 50l |
| Capacité du réservoir du Viscofeeder | 500l |
| Certification | 3A, FDA |
| Diamètre des buses | 20mm |
| Dosage du produit PCM DOSYTOP 14 Tête | 7gr/biscuit |
| Dosage du produit PCM DOSYTOP 4 Tête | 28 à 60gr/pain |
| Viscosité du produit | 200 000cpo à 350 000cpo |
