Visuel deBACCHUS 3 Analyseur IRTF moyen infraroug

Description du produit

Analyseur IRTF moyen infrarouge conçu pour la détermination des paramètres essentiels aux œnologues, de la cave au laboratoire, en passant par les quais de réception.

Par sa simplicité d’emploi et son faible coût, le Bacchus 3 met la  technologie de la spectroscopie IRTF à la portée de tous.

Paramètres

Vins finis secs, moelleux, effervescents et VDN : Alcool, densité, extrait secSucres (réducteurs, glucose/fructose, saccharose, totaux)pH, acidité totale, acidité volatileAcides organiques (acétique, malique, lactique, tartrique)Glycérol, CO2…

Contrôle de maturité, analyse des apports de vendanges, moûts et moûts en fermentation : Sucres, densité, Brix, degré potentiel.pH, Acidité totaleAcide malique, tartriqueSaccharose, état sanitaire : gluconique,  éthanol, acétique, lactique, glycérolAzote assimilable, potassium

Questions techniques fréquentes

Quels sont les avantages et inconvénients de l'Analyseur IRTF BACCHUS 3 ?

Le 05/07/2021 - 1 réponse

Dernière réponse : Bonjour , Le Bacchus 3 est livré étalonnée , il est simple d'emploi et permet un suivi complet de vos vinification. Lire plus

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Actualités autour du BACCHUS 3 :

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