Ce produit est recommandé pour
- dosage de composants à volume variable
- ajustement de goût et qualité de la bière
- mélange d'ingrédients pour boissons non alcoolisées
Description du produit
Le module de mélange aseptique Alfadose d'Alfa Laval est une solution avancée conçue pour le dosage contrôlé de composants à volumes variables directement dans un flux de produit principal. Ce système modulaire est particulièrement adapté aux industries agroalimentaires, laitières et des boissons, où la précision et l'hygiène sont primordiales. Grâce à son concept 'plug-and-play' et son contrôle automatique, l'Alfadose minimise le travail sur site tout en garantissant une opération stable avec une précision de dosage exceptionnelle.
Le fonctionnement du système repose sur le contrôle continu du ratio des flux des composants constitutifs, assuré par des débitmètres à volume ou à masse de haute précision. Un panneau de contrôle avec PLC permet de présélectionner le dosage des ingrédients sous forme de recette, assurant ainsi une intégration parfaite dans le processus de production. Le système est entièrement automatisé, avec un signal d'arrêt lorsque le volume de production prédéfini est atteint, et il est doté d'un système de sécurité intégré pour surveiller l'opération.
Outre sa conception compacte et sanitaire, l'Alfadose est versatile et adaptable à différentes exigences de processus, ce qui en fait un choix idéal pour les applications de brassage et de fabrication de boissons non alcoolisées où la qualité et l'efficacité sont essentielles.
Caractéristiques générales
Caractéristique | Valeur |
---|---|
Capacité de liquide | 5l |
Débit de liquide | 1l/min |
Durée de la batterie | 24h |
Hauteur | 15 cm |
Largeur | 20 cm |
Poids | 0.907 kg |
Profondeur | 5 cm |
Résistance à l'eau | 1m |
Résistance aux chutes | 1m |
Température de fonctionnement | -10°C à +50°C |