ALFADOSE
Modules de mélange aseptique

Description du produit

Le système de dosage modulaire Alfadose d'ALFA LAVAL® est conçu pour le dosage contrôlé des composants de gros ou de petits volumes directement dans un flux de produit principal. Ce système est particulièrement adapté aux industries agroalimentaires, des produits laitiers et des boissons, où il est essentiel de maintenir un contrôle précis des ingrédients pour garantir la qualité du produit final. Dans l'industrie brassicole, par exemple, Alfadose permet l'ajustement du goût et de la qualité de la bière par l'ajout d'ingrédients tels que l'extrait de malt, l'extrait de houblon, la couleur et les arômes. Ce système modulaire assure un fonctionnement stable et fiable avec une précision de dosage exceptionnelle, grâce à des débitmètres de haute précision et une automatisation avancée. Le concept "plug-and-play" et son design compact et sanitaire minimisent le travail sur site et les besoins de maintenance. Le panneau de contrôle avec PLC permet de surveiller l'opération de l'usine, en affichant les données pertinentes telles que les ratios de dosage et les débits réels et de consigne, ainsi que le volume de production accumulé. Un système de sécurité intégré surveille le fonctionnement pour garantir une opération sans faille.