Lara Spiral - Labo Stress Oxydatif et Défenses Antioxydantes 2020-06

Antioxydants et Stress Oxydatif
Les laboratoires du groupe SPIRAL développent et réalisent des dosages permettant d’évaluer l’état de stress oxydatif et le potentiel de défenses antioxydantes.

Antioxydants : Quantification et profil
Polyphénols totaux, : estimation globale de la teneur en composés phénoliques, en pigments
Anthocyanes totaux : anthocyanes ou en flavonoïdes d’un extrait
Flavonoïdes totaux : profil chromatographique des composés phénoliques présents dans un extrait
Profil polyphénols (HPLC) : acides phénoliques, stilbènoïdes (resvétratrol), flavonoïdes (flavones, flavonols, flavanones, flavanols, proanthocyanidines, isoflavones, anthocyanes)
Profil chromatographique des pigments anthocyanes présents dans un extrait
Estimation globale de la teneur en caroténoïdes (xanthophylles et carotènes)
Caroténoïdes totaux : carotènes et xanthophylles
Profil chromatographique CLHP des caroténoïdes présents dans un extrait

Capacité de défenses antioxydantes
Capacité globale de défenses antioxydantes par le Test biologique KRL?
Ce test, développé dans nos laboratoires, permet de mesurer de façon dynamique la capacité d’un échantillon à protéger des cellules sanguines soumises à une agression par des radicaux libres dans des conditions standardisées. L’intérêt du test biologique KRL est qu’il tient compte à la fois des défenses extracellulaires, intracellulaires et de la synergie des deux.
Le Test KRL est le test de mesure de la capacité de défenses antioxydantes se rapprochant le plus des conditions in-vivo.
Le test biologique KRL? est aussi utilisé comme test de diagnostic in vitro pour mesurer la capacité globale de défenses antioxydantes d’un individu (homme, animal).

Enzymes Antioxydants dans les prélèvements biologiques
Superoxyde Dismutase SOD, Glutathion Peroxydase GPx, Catalase

Capacité de défenses antioxydantes par tests chimiques
Test colorimétrique DPPH
Test FRAP
Test ABTS

Marqueurs du stress oxydatif
MDA (malondialdéhyde) plasmatique : marqueur de l’oxydation des lipides
8-isoprostane (8-epi PGF2?) : marqueur de l’oxydation des lipides (oxydation des phospholipides)
8-OHdG : marqueur du dommage oxydatif de l’ADN
Protéine carbonyle : marqueur de l’oxydation des protéines
Glutathion réduit (GSH) et oxydé (GSSG) élevé