Comparaison des bacs récupérateurs de graisses BAGT 80N, BAGT 200N et BAGT 400N pour une gestion efficace des déchets de cuisine
Publié le :
02 Décembre 2024
Les bacs récupérateurs de graisses BAGT sont des solutions conçues pour la séparation et la récupération des graisses dans les environnements de restauration et métiers de bouche. Ils s'installent sous l'évier de la cuisine et aident à maintenir les systèmes d'évacuation exempts d'obstructions graisseuses. Cette comparaison technique porte sur trois modèles issus de la gamme SARL DÉVELOPPEMENT DURABLE: le BAGT 80N, le BAGT 200N, et le BAGT 400N.
Les produits BAGT 80N, BAGT 200N et BAGT 400N partagent plusieurs caractéristiques communes, notamment leur fabrication en acier inox 304L, une conception adaptée pour une installation sous évier, et un système lamellaire efficace. Le BAGT 80N est le plus petit modèle, conçu pour gérer les déchets de 60 à 120 couverts, ce qui le rend idéal pour les petits établissements. Le BAGT 200N convient aux établissements de taille moyenne avec une capacité de 120 à 200 couverts, tandis que le BAGT 400N est le plus grand modèle, capable de traiter les déchets de 200 à 400 couverts, ce qui en fait la solution parfaite pour les grandes cuisines et restaurants.
En se concentrant sur une application dans un restaurant de taille moyenne, le BAGT 200N semble être le choix le plus équilibré. Il offre une capacité adéquate sans être aussi encombrant que le BAGT 400N, tout en ayant une plus grande capacité de traitement des graisses par rapport au BAGT 80N. De plus, le BAGT 200N dispose d'un volume de panier à déchets plus important et d'une capacité de stockage des graisses plus conséquente, ce qui réduit la fréquence de maintenance par rapport au BAGT 80N.
| Produit | Capacité couverts | Volume panier déchets (l) | Capacité stockage graisses (l) | Poids (kg) |
|---|---|---|---|---|
| BAGT 80N | 60-120 | 6 | 4 | 31 |
| BAGT 200N | 120-200 | 8 | 6.5 | 42 |
| BAGT 400N | 200-400 | 15 | 11 | 52 |
Pour un établissement de petite taille, le BAGT 80N est recommandé pour son encombrement réduit et sa capacité adéquate. Les restaurants de taille moyenne bénéficieront du BAGT 200N pour son meilleur équilibre entre capacité et taille. Quant aux grandes cuisines, le BAGT 400N est incontournable pour sa haute capacité. Pour une analyse plus détaillée et un devis personnalisé, il est conseillé de contacter SARL DÉVELOPPEMENT DURABLE pour plus d'informations sur ces produits.
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